EUCOOKIELAW_BANNER_TITLE

Articoli nella categoria AGRICOLTURA BIOLOGICA

Il ciclo dei pesticidi

pesticides

  I pesticidi sono tutte le sostanze chimiche utilizzate per combattere e distruggere i parassiti o altri organismi dannosi per le piante, per gli animali e per l’uomo. Essi trovano largo impiego, soprattutto, nel campo agricolo (circa il 95%) per la difesa delle coltivazioni. Sebbene nell’agricoltura biologica l’utilizzo di pesticidi è tassativamente vietato, è bene […]

Le spezie contro il freddo

fre

L’autunno, porta con sé anche le malattie da raffreddamento. Le spezie rappresentano un ottimo rimedio naturale per la salute da utilizzare nei pasti e soprattutto sotto forma di infusi; quasi tutte le spezie, infatti, contengono sostanze medicinali che hanno effetti simili a quelli dell’aspirina e d’altri antinfluenzali usati comunemente. Non solo, esse hanno la capacità […]

L’agricoltura biologica è in cr...

Bruxelles+e+agricoltura+biologica

L’agricoltura biologica è ancora in crescita: per il settore il 2014 è stato un anno importante e i numeri sono davvero positivi. Sono diventati 55mila operatori per 1,4 milioni di ettari coltivati e il valore della spesa bio è cresciuto dell’11%. In prossimità dell’apertura di Sana 2015 a Bologna, e approfittando della concomitante presenza di Expo […]

Sana 2015: il salone del biologico a ...

untitled(3)

A Bologna dal 12 al 15 settembre 2015 si terrà la 27esima edizione del Sana, ossia Salone internazionale del biologico e del naturale, la più importante manifestazione nazionale in tema di alimentazione biologica e prodotti naturali. Con oltre 700 espositori, un quarto in più rispetto alla passata edizione, l’evento si preannuncia essere il più grande […]

Biologico in crescita nelle scuole

Mensa-620

Negli ultimi due decenni il biologico è “entrato” con forza nella scuola, come modello alimentare ma anche, non secondariamente, educativo. In Italia, da oltre un decennio a questa parte, abbiamo più diffusamente parlato di “MENSE BIO”, l’alimentazione sostenibile, infatti, nelle mense scolastiche compie decisi passi in avanti per quanto riguarda la tipologia di cibi presentati […]

Solari eco-bio

protezione solare

Con l’arrivo dell’estate tutti desiderano una pelle perfetta, abbronzata e luminosa, ma dopo una lunga stagione invernale, bisogna preparare il proprio corpo in modo graduale meglio ancora se con l’ausilio di prodotti composti solo da elementi naturali e che non inquinano. Abbronzarsi nel pieno rispetto dell’ambiente è possibile. Per chi ama soluzioni ‘green’ il mercato […]

Il vino biodinamico

vino biodinamico

In un mercato sempre affollato di proposte, è importante trovare dei modi per caratterizzare un prodotto e distinguerlo da altri, vendendo allo stesso tempo anche emozioni. Il vino è un esempio di prodotto perfetto per “vendere” emozioni spirituali. Esso rappresenta un vanto della cultura italiana, in quanto non è soltanto una bevanda, è qualcosa di […]

La zootecnica

zootecnicA

In zootecnica biologica gli animali vengono allevati nel completo rispetto della loro vita e della loro salute. Ogni animale dispone di uno spazio adeguato, ha libertà di movimento e regolare accesso al pascolo. L’alimentazione si basa esclusivamente su materie prime di origine biologica, possibilmente prodotte all’interno dell’azienda, e rispetta la fisiologia degli animali. Anche durante […]

Vino biologico

uva

Il vino biologico è un prodotto che deriva da un metodo di coltivazione con regole ben precise, che esclude l’uso di antiparassitari o concimi chimici di sintesi. Per la fertilizzazione dei terreni, ad esempio, vengono impiegati concimi organici e per la difesa delle coltivazioni da parassiti si agisce preventivamente rinforzando le piante (ad esempio con […]

L’agricoltura biodinamica

ag biodinamica

I prodotti biodinamici hanno tutte le caratteristiche dei prodotti provenienti da agricoltura biologica, in quanto utilizza le stesse tecniche e ciò che la differenzia da quest’ultima è l’aggiunta di alcune pratiche. La nascita di questo tipo di agricoltura, deriva dagli insegnamenti di Rudolf Steiner, fondatore dell’antroposofia. Nel 1924, egli tenne a Koberwitz (Slesia), un famoso […]

L’abbigliamento biologico

abbigliamento bio

Abbigliamento biologico: questo è forse il settore bio che ha avuto più difficoltà a svilupparsi. L’ aumentare della coscienza ecologica nei consumatori ha portato una maggiore attenzione a cosa si indossa. Per abbigliamento biologico si intende un tessuto non trattato e non sbiancato, privo di formaldeide ed altre sostanze chimiche, spesso raccolto a mano e […]

Più bio meno CO2

emissioni co2

I prodotti biologici sono il frutto di un metodo di produzione che ha inizio dalla terra e si conclude sulle tavole, definito dal punto di vista legislativo. La prima normativa risale al 1991, con l’ entrata in vigore del Reg. CE 2092/91. Attualmente, il metodo di produzione dei prodotti bio è definito e disciplinato a […]

seguici su Facebook

Categorie

Seguici su Twitter